本醸造酒 小法師
華麗な香りが控えめに立ち、鼻をくすぐるように口中に広がります。最初はマイルドで甘い味わいながら、のどを通るとスーッと余韻を残しながら消えていきます。冷やでどうぞ。香草を使った料理との相性も良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.5%／精米歩合 60%／日本酒度 +3.0／酸度 1.2／アミノ酸度 1.1
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