特撰大吟醸 國権
袋吊りによる無加圧で落ちたしずくを、最低一年低温でゆっくり熟成させた大吟醸酒です。みずみずしいリンゴや洋梨のような華やかな香りで、柔らかできめ細かい口当たりが特徴です。鑑評会出品酒と同じ斗瓶の酒を500本のみ瓶詰め致しました。県内有数の全国鑑評会金賞受賞歴を持つ弊蔵最高峰の大吟醸をご堪能下さい。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 17.2%／精米歩合 35%／日本酒度 +3.5／酸度 1.1／アミノ酸度 1.0
●ただいま商品ラベルをリニューアルしております。
一部、旧ラベルで販売されている商品もございますので何卒ご了承ください。
純米大吟醸 一吉
潤いのある桃・梨のような可憐でやさしい香りをのぞかせながら、熟成された香りが残り香の様に口中を漂います。純米酒ならではの奥深い味わいがあり、柔らかな舌ざわりと「うつくしま夢酵母」によって仕込まれた気品さを併せ持った大吟醸です。上品でありながら、酒本来の旨みをご賞味下さい。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 16.3%／精米歩合 40%／日本酒度 +2.0／酸度 1.3／アミノ酸度 1.2
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大吟醸 國権
国権の定番大吟醸酒です。近年全国新酒鑑評会において高受賞蔵数を誇っている県内でも有数の金賞受賞歴を持つ弊蔵の技術をそのまま具現化致しました。華やかな香りと、比較的辛口で骨太の味わいが口中に広がります。原酒に近い状態で瓶詰めしておりますので、ロックで飲まれても国権の味を充分ご堪能頂けるでしょう。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 17.2%／精米歩合 35%／日本酒度 +3.5／酸度 1.1／アミノ酸度 1.0
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純米大吟醸 (金ラベル) 國権
華やかでふくらみのある洋梨のような香りが口中を漂い、ほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりが続きます。柔らかみがありながら、後味はキリリとした上品な味わいに仕上がりました。冷やでお召し上がり下さい。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 16.3%／精米歩合 40%／日本酒度 +3.0／酸度 1.2／アミノ酸度 1.1
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純米吟醸 (銀ラベル) 國権
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 16.1%／精米歩合 50%／日本酒度 +3.0／酸度 1.5／アミノ酸度 1.3
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純米吟醸 (銅ラベル) 國権
比較的華やかな香りが上立ちます。口に入れるとほんのりとした甘さを感じつつ、キレのある喉ごしが盃を重ねても飽きることなく飲んでいられます。この価格にして、この香りと味。お買い得感のある純米吟醸です。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.8%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.4／アミノ酸度 1.2
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純米酒 國権
米本来の旨みを意識して仕込んだ定番純米酒です。コクのある飲み口ながら、ほどよい酸味と苦みのあるちょっと辛口の酒です。
また、お燗にすると一層旨さが引き立ちます。こってりとした料理との相性も良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.5%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.3／アミノ酸度 1.2
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本醸造 國権
国権レギュラー商品の中で、お客様に最も御愛飲頂いている酒です。冷やで良く、燗でまた良し。普段の晩酌のお供としてどうぞ。しっかりとした味わいとコクのある酒質です。
原料米 〈麹米〉夢の香〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.3%／精米歩合 65%／日本酒度 +2.0／酸度 1.3／アミノ酸度 1.2
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純米大吟醸 てふ
ふくらみのある吟醸香が口中を漂い、ほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりが続きます。柔らかみがありながら、後味のスッキリとした上品な味わいに仕上がりました。春季だけの限定商品です。鶏肉のローストや唐揚げとの相性も良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 15.3%／精米歩合 40%／日本酒度 +1.0／酸度 1.4／アミノ酸度 1.2
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純米酒 てふ
丸く穏やかで可憐な香りが口中にひろがり、ソフトで柔らかい舌ざわりが後を追います。低温熟成された芯のある、しかしながら軽く適度に酸味の乗った味わいです。冷やでどうぞ。数量限定商品です。赤身の刺身などの料理と相性が良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.3%／精米歩合 60%／日本酒度 ±0／酸度 1.4／アミノ酸度 1.2
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山廃純米吟醸 國権 福乃香
福島県が新たに開発した酒造好適米「福乃香」を100%使用した山廃仕込みの純米吟醸酒です。酵母も福島県オリジナルの「F7-01」とニューオール福島のお酒です。コンセプトはズバリ、「冷やして美味しい山廃！」です。
原料米〈麹米〉福乃香〈掛米〉福乃香／アルコール分 15.0%／精米歩合 60%／日本酒度 +1.0／酸度 1.5／アミノ酸度 1.3
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山廃純米 國権
精米歩合60%で仕込んだ山廃純米酒です。腰の強い酒で、山廃独特の風味を生かすための最低限の熟成をさせ、あまりくどすぎない飲み味にいたしました。従来の山廃よりも飲みやすい、それでいてしっかりとした味わいの酒です。常温か、お燗でどうぞ。
原料米〈麹米〉夢の香〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.5%／精米歩合 60%／日本酒度 +3.0／酸度 1.7／アミノ酸度 1.3
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純米原酒 國権
夏に敢えて原酒！アルコール分は高いのですが、ほどよい酸味とキリッとした喉ごしの酒質です。冷やか常温でお飲み頂ける、飲み飽きのこない酒です。もちろん原酒でございますので、そのままで強い方は、グラスに氷を一かけお入れ頂いても十分美味しくお飲み頂けます。夏季限定商品です。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 17.8%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.6／アミノ酸度 1.3
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純米生原酒 國権 垂れ口
本製品は酒造年度最初のいわゆる初しぼりのお酒です。新酒の持つ粗々しさと、生原酒の骨太の味わいです。国権の王道を生原酒で是非ご賞味下さい。垂れ口とは、酒をしぼる機械（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言いますが、本製品はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めいたしました。いわゆる「ふなくち」と同義のフレッシュな酒です。生酒のフレッシュ感と甘みと酸のバランスをご堪能下さい。冬季限定商品です。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 17.8%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.6／アミノ酸度 1.3
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本醸造生原酒 春一番
フレッシュな荒々しさと、しぼりたての爽やかな香り、甘さとコクのある酒質とが一体感のある味わいを感じさせます。この時期にしか呑めない、原酒です。冬季限定商品です。
原料米〈麹米〉夢の香〈掛米〉夢の香／アルコール分 19.2%／精米歩合 60%／日本酒度 −3.0／酸度 1.6／アミノ酸度 1.2
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純米酒 俺の出番
淡麗で有りながらも、酒の芯をちゃんと残しつつくどすぎない、しかし物足りなさもない、まさに酒飲みの酒です。辛口でありながら軟水仕込みのため、最初は柔らかな口当たりで、喉ごしで辛さをじわりと感じる酒質です。
原料米〈麹米〉夢の香〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.9%／精米歩合 80%／日本酒度 +6／酸度 1.2／アミノ酸度 1.2
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特別純米酒 國権 夢の香
地元南会津で安定的に収穫出来る様になった酒造好適米「夢の香」を100%使用した特別純米酒です。フレッシュ感があるスッキリとマイルドな口当たりに仕上がりました。口中にふわりと広がる様な旨みをご堪能ください。
原料米〈麹米〉夢の香〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.8%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.4／アミノ酸度 1.2
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本醸造酒 小法師
華麗な香りが控えめに立ち、鼻をくすぐるように口中に広がります。最初はマイルドで甘い味わいながら、のどを通るとスーッと余韻を残しながら消えていきます。冷やでどうぞ。香草を使った料理との相性も良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.5%／精米歩合 60%／日本酒度 +3.0／酸度 1.2／アミノ酸度 1.1
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