特撰大吟醸 國権
袋吊りによる無加圧で落ちたしずくを、最低一年低温でゆっくり熟成させた大吟醸酒です。みずみずしいリンゴや洋梨のような華やかな香りで、柔らかできめ細かい口当たりが特徴です。鑑評会出品酒と同じ斗瓶の酒を500本のみ瓶詰め致しました。県内有数の全国鑑評会金賞受賞歴を持つ弊蔵最高峰の大吟醸をご堪能下さい。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 17.2%／精米歩合 35%／日本酒度 +3.5／酸度 1.1／アミノ酸度 1.0
●ただいま商品ラベルをリニューアルしております。
一部、旧ラベルで販売されている商品もございますので何卒ご了承ください。
純米吟醸 (銀ラベル) 國権
口に含むと、ふわりとライトな香りの中に、ほんのりと薄化粧をした様な果実香が広がります。純米酒らしい旨みが穏やかに包み込み、その後を適度な酸がスッキリとした飲み口に仕上げます。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 16.1%／精米歩合 50%／日本酒度 +3.0／酸度 1.5／アミノ酸度 1.3
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純米大吟醸 てふ
ふくらみのある吟醸香が口中を漂い、ほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりが続きます。柔らかみがありながら、後味のスッキリとした上品な味わいに仕上がりました。春季だけの限定商品です。鶏肉のローストや唐揚げとの相性も良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦／アルコール分 15.3%／精米歩合 40%／日本酒度 +1.0／酸度 1.4／アミノ酸度 1.2
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純米酒 てふ
丸く穏やかで可憐な香りが口中にひろがり、ソフトで柔らかい舌ざわりが後を追います。低温熟成された芯のある、しかしながら軽く適度に酸味の乗った味わいです。冷やでどうぞ。数量限定商品です。赤身の刺身などの料理と相性が良いです。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 15.3%／精米歩合 60%／日本酒度 ±0／酸度 1.4／アミノ酸度 1.2
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純米原酒 國権
夏に敢えて原酒！アルコール分は高いのですが、ほどよい酸味とキリッとした喉ごしの酒質です。冷やか常温でお飲み頂ける、飲み飽きのこない酒です。もちろん原酒でございますので、そのままで強い方は、グラスに氷を一かけお入れ頂いても十分美味しくお飲み頂けます。夏季限定商品です。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 17.8%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.6／アミノ酸度 1.3
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純米生原酒 國権 垂れ口
本製品は酒造年度最初のいわゆる初しぼりのお酒です。新酒の持つ粗々しさと、生原酒の骨太の味わいです。国権の王道を生原酒で是非ご賞味下さい。垂れ口とは、酒をしぼる機械（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言いますが、本製品はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めいたしました。いわゆる「ふなくち」と同義のフレッシュな酒です。生酒のフレッシュ感と甘みと酸のバランスをご堪能下さい。冬季限定商品です。
原料米〈麹米〉山田錦〈掛米〉夢の香／アルコール分 17.8%／精米歩合 60%／日本酒度 +2.0／酸度 1.6／アミノ酸度 1.3
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本醸造生原酒 春一番
フレッシュな荒々しさと、しぼりたての爽やかな香り、甘さとコクのある酒質とが一体感のある味わいを感じさせます。この時期にしか呑めない、原酒です。冬季限定商品です。
原料米〈麹米〉夢の香〈掛米〉夢の香／アルコール分 19.2%／精米歩合 60%／日本酒度 −3.0／酸度 1.6／アミノ酸度 1.2
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